ISTITUTO COMPRENSIVO "Simone De Magistris"

Martedì 21 aprile, noi bambini della scuola primaria e dell’infanzia di Cessapalombo abbiamo concluso il progetto sul territorio visitando il forno di Cessapalombo, attività già nota ad alcuni di noi poiché i nostri genitori vi lavorano. All’arrivo abbiamo trovato ad aspettarci Nadia che ci ha consegnato cappellini  e grembiuli da fornaio. Entrati nel laboratorio ci siamo trovati di fronte a tanti macchinari usati per la produzione del pane e dei dolci. Dopo aver ascoltato Nadia abbiamo iniziato a lavorare, mettendo le mani in pasta. Ci siamo sentiti dei piccoli fornai a nostro agio perché le fasi di lavorazione del pane erano già state affrontate nella precedente uscita alla Casa delle Farfalle. Alla fine della visita la proprietaria ci ha offerto una deliziosa merenda e ci ha regalato un sacchettino con i buonissimi prodotti confezionati dal forno.

Eccoci tutti pronti per iniziare il lavoro!	Con questa macchina si dà forma al pane.
Che bravi fornai che siamo, stiamo preparando dei buonissimi panini!	Fine dei lavori! Ritorniamo a scuola sporchi di farina ma con dei buonissimi dolci