ISTITUTO COMPRENSIVO "Simone De Magistris"

Unire attraverso il cibo 

II A Scuola secondaria di Caldarola 

Sfogliate il nostro Ebook di ricette 

 

Il progetto, realizzato dagli alunni della II A della scuola secondaria, seguiti dalle docenti di italiano Pazzaglia e tecnologia Moretti, ha avuto lo scopo di realizzare, grazie al programma E-book creator, un libro di ricette digitali ed ascoltabili anche per i non vedenti. I piatti, che ogni ragazzo ha descritto, fanno parte della propria tradizione culinaria e del proprio vissuto; ricette marchigiane, venete, siciliane, sarde, pugliesi, indiane, russe e rumene sono state accostate insieme con l’intento di unire attraverso il cibo. Lo scopo del lavoro, infatti, è stato di far capire come il cibo possa rappresentare non solo uno strumento di cultura e di identità, ma anche una leva potente per trovare una via all’inclusione sociale.